Die auszubildenden Hauswirtschafter:innen der Klasse aHW21 haben für die Kampagne „Fairtraide School“ Bienenwachstücher und Brotbeutel selbst hergestellt und in den Räumlichkeiten des Gisbert-von-Romberg- Berufskollegs verkauft.
Die Idee entstand während eines Unterrichtsprojekts zum Thema Nachhaltigkeit. Die Schüler:innen erfuhren im Unterricht von den negativen Auswirkungen von Plastikverpackungen auf die Umwelt und suchten nach praktischen Lösungen. Schnell stießen sie auf Bienenwachstücher, die aus Baumwollstoffen und natürlichem Bienenwachs hergestellt werden und dadurch Lebensmittel auf natürliche Weise frischhalten. Die Herstellung fand im Unterricht im Fach Textilverarbeitung statt und der Verkauf wurde abwechselnd von den Schüler:innen in den Pausen durchgeführt. Es wurden verschiedene Motive und Größen gewählt, damit für jeden etwas dabei war. Der Schwerpunkt lag hier auf der Reduzierung von umweltschiedlichen Verpackungsmaterialien und dem Informieren der "Kund:innen" über deren Auswirkungen. Das Interesse war groß und viele andere Schüler:innen aus der gesamten Schule unterstützten die Initiative, indem sie die Tücher kauften und damit gleichzeitig die Umwelt schützten und fairen Handel förderten.
Auch unsere MINT-Steuergruppe wird diese tolle Idee mit in ihr Portfolio aufnehmen.
